مرغ لاری

 منشاء نژاد مرغ و خروس لاری منصوب به منطقه لار در استان فارس در کشور ایران می باشد، از این رو نام آن را لاری نهادند. نژاد لاری از نژادهای سنگین وزن و جنگجو است و از لحاظ ظاهری شباهت زیادی به نژاد مرغ و خروس مالای و نژاد مرغ و خروس  کورنیش دارد.

شكل عمومی استایل بدن در نژاد مرغ و خروس لاری با تمام نژادهای ديگر متفاوت است و به طور كلی بدن بلند و كشيده و تنومند، سينه پهن، عميق و پر گوشت، گوشت سينه سفت و پر پشت، پهن و دارای شيب از جلو به عقب می باشد، بالها محكم و به بدن چسبيده، پرهاي دم با زاويه 45 درجه بالاتر از امتداد پشت قرار گرفته است، ساق پا با زاويه ملايمی به ران متصل شده است و از اين رو به طور كلی شكل ويژه ای به بدن اين نژاد مي دهد.

رشد سر نسبت به بدن كوچك به نظر مي رسد و فرم سر به اصطلاح ماری شكل(گردن بلند و کشیده) می باشد، تاج اغلب در انواع اصيل توت فرنگی شكل و گردویی است، چشم ها درخشان عقابی و نارنجی رنگ بوده، رشد تاج و ريش اغلب كم است، تاج در خروس ها  قرمز تيره و در مرغ ها قرمز معمولی و لاله گوش در تمام انواع اين نژاد قرمز رنگ است، منقار كوتاه، بسيار محكم و زرد رنگ است و در بعضي انواع  لكه های قهوه ای رنگ در منقار بالايی وجود دارد، گردن نسبتاً بلند و استوانه ای و انتهاي آن تقريباً در بدن فرو رفته است.

قلم پا كلفت و بلند بوده و رنگ آن اغلب در انواع اصيل زرد مايل به قهوه ای و در برخي انواع قهوه ای پر رنگ وحتی تيره می باشد، پنجه ها پهن و دارای چهار انگشت است

تارخچه:

بعضی از محققین معتقدند منشاء پیدایش نژاد مرغ و خروس لاری ایرانی مربوط است به ملوانان و دریانوردان انگلیسی که زمان توقف کشتی های تجاری خود در بنادر و سواحل خلیج فارس، تعدادی از مرغ و خروس های نژاد مالای که همراه داشتند به اهالی و مردم بومی آن مناطق فروخته اند و از این رو نژاد لاری امروزی از اجداد مرغ و خروس مالای که در این اقلیم ساکن گشته اند به وجود آمده است.

مرغ و خروس لاری  در انواع جهش رنگی زیر موجود می باشد.

لاری قرمز:
مهمترين و اصيل ترين گونه اين نژاد را تشكيل می دهد  رنگ پر و بال خروس درخشنده و زرد رنگ و لكه های سياه در پر و بال و مخصوصاً در زير شكم و بالهاست پرهای دم در قاعده قرمز و در انتها سياه است و به طوركلی رنگ مرغ ها روشن تر از رنگ خروس ها می باشد.

لاری قهوه ای:
منظره عمومی پرها قهوه ای و اغلب  رگه های سياه در آنها ديده می شود و رنگ پرهای سينه سياه تر از رنگ قسمت های ديگر بدن است  در اين نوع معمولاً بر عكس نوع قبلی  رنگ خروس ها روشن تر از رنگ مرغ ها می باشد.

لاری سفيد و گل باقالی :
رنگ سفید در بعضی لاری موجود می باشد البته رنگ سفید نادر است، زیرا اغلب دارای نوارها و لكه های سياه طوسي و زرد هستند اين نوارها بيشتر در پرهای پشت  بالا  شانه و گردن وجود دارد.
انواع مختلف از مرغ لاری علاوه بر موارد فوق ذکر شده وجود دارد كه معروف ترين آنها عبارت است از لاری ابرش، لاری صابونی، لاری زيره ای، لاري سفيد و… وجود دارد، که سياه می باشند.

 خصوصیات ظاهری:

نژاد لاري از نظر كلی جزء نژادهاي سنگين است. رشد و رويش پرها در بين این گروه سریع می باشد ولی در ابتدا كند و بعد از سن سه ماهگی از سرعت رشد نسبی خوبی برخوردار می شود.
وزن مرغا های لاری بالغ حدود 3 تا 4 كيلوگرم و وزن خروس های لاری در حدود 4 تا 5 كيلوگرم به بالا می باشد. در خروس های مسن وزن گاهی به 6 تا 5/6 كيلوگرم و بيشتر هم مي رسد.

سن بلوغ جنسی و تخمگذاری اغلب در 7 ماهگی(27 تا 28 هفتگی) بوده و تخمگذاری با تخم مرغ های ريز شروع می شود.  تخمگذاری در این نژاد کم می باشد و توليد تخم مرغ ساليانه بين 60 تا 80 عدد (حدود 18درصد) با وزن متوسط هر تخم مرغ 50گرم می باشد.

 تخم مرغ به رنگ كرم تا قهوه ای تيره و به شكل بيضی كشيده و با پوسته ای نسبتاً ضخيم است.  ضريب تبديل غذايی بسيار نامطلوب مي باشد، به طوری كه در مقابل حدود 20 كيلوگرم غذای مصرفی یک كيلوگرم تخم مرغ توليد می شود، گوشت و تخم مرغ آنها دارای طعمی مطلوب بوده ولی در سنين پايين از گوشت خوبی برخوردار نمی باشند.

دفعات كرچي در اين نژاد زياد است و معمولاً در سال 2 تا 3 بار كرچي در بين اين مرغان ديده مي شود(به توليد هر 20 تا 25 عدد تخم مرغ حالت كرچي پديدار مي شود) ولی اصولا نسبت تخم های خوابانیده در زیر خود و جوجه ها مادران خوبی نیستند.

محل نگهداری:

مرغ و خروس نژاد لاری بسیار بزرگ جثه و سنگین وزن می باشند از این رو حداعقل فضا برای نگهداری یک جفت مرغ و خروس لاری به طوری که بتوانند آزادانه فعالیت زیستی و تولید مثلی داشته باشند حداعقل 10 متر مربع به بالا می باشد، همچنین بستر محل نگهداری باید از کاه و علوفه خشک و یا خاک و ماسه مناسب پوشیده شود تا از آسیب دیدگی انگشتان و کجی آن جلوگیری شود 

تغذیه:

بهترین جیره غذایی، انواع دانه های مصرفی پرندگان و ماکیان، دانه پارس به همراه کنسانتره و سبزیجات تازه  می باشد.